' GUIA ILUSTRADO ZAHAR DE CERVEJA - O NOVO MUNDO DA CERVEJA - DEGUSTAÇÃO - MARCAS - ORGANIZADOR: JACKSON, MICHAEL (1942-2007) / TRADUTOR: SLADE, MARINA

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Física

GUIA ILUSTRADO ZAHAR DE CERVEJA - O NOVO MUNDO DA CERVEJA - DEGUSTAÇÃO - MARCAS
ORGANIZADOR: JACKSON, MICHAEL (1942-2007) / TRADUTOR: SLADE, MARINA
Quantidade limitada no estoque. Envio imediato.
Editora JORGE ZAHAR EDITOR
Área CULINÁRIA
Idioma Português
Número de páginas 288
Edição 1ª EDIÇÃO - 2009
ISBN 8537801321
EAN 9788537801321
Você vai viajar pelo universo da cerveja guiado pelo maior escritor sobre o tema. Michael Jackson, autor de livros e documentários para TV, apresentou ao mundo as cervejas especiais da Bélgica. Esse mestre ensina a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as principais áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia definitivo que trata a cerveja como elemento da gastronomia. Para qualquer apaixonado se transformar em um verdadeiro especialista.
Preço da tabela: R$ 54,90
Nosso preço: R$ 49,41
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