' BIOECONOMIA: DIVERSIDADE E RIQUEZA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL - ELÓI T. CÉSAR / ZÉLIA MARIA C. LUDWIG / MARCO A. ESCHER / LEONARDO O. CARNEIRO / GUSTAVO T. SOLDATI

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BIOECONOMIA: DIVERSIDADE E RIQUEZA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
ELÓI T. CÉSAR / ZÉLIA MARIA C. LUDWIG / MARCO A. ESCHER / LEONARDO O. CARNEIRO / GUSTAVO T. SOLDATI
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Editora Editora Livraria da Física
Área DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA
Idioma Português
Número de páginas 278
Edição 2021
ISBN 9786555630701
EAN 9786555630701
O tema da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT) 2019,
"Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável", permitiu a integração de dois dos maiores espaços de popularização da ciência da Universidade Federal de Juiz de Fora: o Centro de Ciências e o Jardim Botânico. Este último, inaugurado no dia 12 de abril de 2019, em uma área remanescente da Mata Atlântica, apresenta uma concepção de atuação que vai ao encontro da temática da SNCT 2019. Dessa forma, tivemos a oportunidade de realizar, conjuntamente, a 8ª Jornada de Divulgação Científica, com atividades ocorrendo nesses dois importantes equipamentos e atingindo vinte cidades da Zona da Mata de Minas Gerais. Foram convidados professores e estudantes da Educação Básica de escolas dessas cidades, que tiveram o transporte custeado pelos recursos advindos da Chamada CNPq/MCTIC Nº 09/2019, sendo que a grande maioria jamais tinha visitado nenhum dos dois locais, configurando-se assim em uma ação de educação científica e inclusão social. Foram realizadas oficinas com a participação de docentes, técnicos
administrativos em educação, discentes de graduação e pessoas de
comunidades tradicionais, com ampla relação à Bioeconomia e ao desenvolvimento sustentável, como: Tecnologia Social e Ciência: construção de forno de cupinzeiro; Plantas Alimentícias Não Convencionais no Contexto Multidisciplinar: sociobiodiversidade e educação ambiental; Tingimento Natural: cores da natureza; dentre outras, que contaram com a participação direta dos convidados. Este livro, o sexto volume de nossa série "Ciência em Dia: Jornadas de Divulgação Científica", reúne os textos referentes às oficinas realizadas, democratizando o conhecimento nelas compartilhado, possibilitando o acesso a toda a sociedade.
Eloi Teixeira César
Diretor Geral do Centro de Ciências
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