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DIALOGANDO CIÊNCIA ENTRE SABORES, ODORES E AROMAS - CONTEXTUALIZANDO ALIMENTOS QUÍMICA E BIOLOGICAMENTE
ANELISE GRÜNFELD DE LUCA, SANDRA APARECIDA DOS SANTOS
Quantidade limitada no estoque. Envio imediato.
Editora editora livraria da fisica
Área CIÊNCIAS NATURAIS
Idioma PORTUGUÊS
Número de páginas 192
Edição 1ED.2010
ISBN 9788578610722
EAN 9788578610722
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'' Assim, parece que se pode afirmar que no ensino em geral, mas no ensino de Química de uma maneira muito particular, existe uma linguagem dupla.
Uma é a lingua oficial, aquele falada pela Escola (e aqui usei propositalmente a Escola para significar apenas os emissores da língua oficial, considerando que os alunos, mesmo pentencendo a Escola, não usam a língua oficial, que eles ouvem, mas não entendem).
A outra, que por analogia as situações nacionais, pode ser chamada de sialeto, que é a lingua falada pelos frequentadores da Escola.''
Attico Chassot